Sandwichs au bœuf barbecue
Les sandwichs au bœuf barbecue sont un dîner moyennement facile. Fait avec 3 lb de rôti de croupe de bœuf, 3 c. farine, 15 oz. sauce tomate, 1/2 c. oignons (hachés) et 1/3 c. cassonade emballée, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
Frotter le rôti avec de la farine.
Placer au fond de la mijoteuse et ajouter le reste des ingrédients, sauf les petits pains.
Cuire à feu doux pendant environ 14 à 16 heures.
Servir sur des petits pains.
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