Grillbrust
Barbecue Brisket ist ein einfaches Abendessen. Hergestellt aus 4 bis 6 Pfund Bruststück, 3 oz. Flüssigrauch, Salz, Pfeffer und Worcestershire-Sauce, 6 oz. Barbecuesauce und 2 EL. oder 1/2 c. Wasser liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.
Jede Seite des Bruststücks mit Sellerie, Zwiebeln und Knoblauchsalz bestreuen.
Dann mit Flüssigrauch übergießen.
Abgedeckt in den Kühlschrank stellen und über Nacht marinieren.
Zum Backen mit Salz, Pfeffer und Worcestershire-Sauce bestreuen.
Abdecken und 5 Stunden bei 275° backen.
Den Deckel aufdecken und Barbecue-Sauce hinzufügen.
1 Stunde weiter backen. Fleisch aus der Pfanne nehmen und 1 Stunde abkühlen lassen.
Wasser zur Soße in der Pfanne hinzufügen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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