Barbecue-Marinat (Brisket-Barbecue-Unterhaltung)
Barbecue Marinate (Brisket Barbecue Entertaining) ist ein beeindruckendes Abendessen. Hergestellt mit 2 1/2 c. Ketchup, 3/4 c. brauner Zucker, 1 1/2 c. Chilisauce, 1 1/2 c. Weinessig und 8 oz. Bier liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Zubereitung von Mahlzeiten und Reste schmecken noch besser.
Rinderbrust über Nacht in der Soße marinieren.
Legen Sie das ganze Bruststück über heiße Kohlen, um es anzubraten und das Fett zu bräunen.
Bruststück und Soße in die Alufolie geben.
Abdecken und über Kohlen ca. 4 Stunden garen (mit einem Fleischthermometer, 170° für mittlere Temperatur).
In Scheiben schneiden und servieren.
Für 16 Personen. Ich persönlich bevorzuge das Rezept ohne Chilisauce.
Perfekt für große Grillabende.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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