صلصة الشواء
صلصة الشواء هي عشاء مثير للإعجاب. مكون من 4 حبات بصل كبيرة، مفرومة، 3 ملاعق كبيرة. زيت نباتي للقلي، 1 (28 أونصة) علبة معجون طماطم، 3 (28 أونصة) علب طماطم مع عصير أو كمية مساوية من الطماطم الطازجة و 2 1/2 ج. الخل الأبيض، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. مثالية للعشاء العائلي والمناسبات الخاصة.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
في مقلاة كبيرة وثقيلة القاع، اقلي البصل المفروم في الزيت على نار متوسطة إلى عالية حتى يصبح لونه بنياً ذهبياً (حوالي 7 إلى 10 دقائق).
أضف المكونات المتبقية (وليس البيرة!) جلب ليغلي.
خفض الحرارة. يُترك على نار خفيفة دون غطاء لمدة 4 ساعات.
قم بالتقليب كل 30 دقيقة أو بعد كل بيرة، أيهما يأتي أولاً، لمنع الالتصاق.
بعد أول ساعتين ونصف من الغليان، قم بتذوقه بشكل دوري (لكن دعه يبرد أولاً).
اتبع مع ابتلاع البيرة الباردة.
اهرسيها في الخلاط أو محضرة الطعام على دفعات صغيرة.*
نسكب الصلصة في وعاء آخر.
إبريق الحليب البلاستيكي النظيف بسعة 1 جالون يعمل بشكل جيد.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً