Sauce barbecue
La sauce barbecue est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1/3 c. oignon haché, 3 c. margarine faible en gras, 3/4 c. ketchup, 1/3 c. vinaigre et 3 c. cassonade, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
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Dans une casserole, faire revenir l'oignon dans le beurre jusqu'à ce qu'il soit tendre.
Incorporer le reste des ingrédients.
Laisser mijoter à découvert pendant 15 minutes.
Verser sur la viande.
Cuire au four jusqu'à ce que la viande soit cuite, en arrosant de temps en temps.
(Fra griller 3 à 4 livres.)
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