Ensalada De Repollo A La Barbacoa
La ensalada de repollo a la barbacoa es una cena moderadamente fácil. Elaborada con 1 cabeza de repollo picada, 1 cebolla picada, 2 zanahorias ralladas, 1 pimiento verde picado y de 4 a 5 pepinillos encurtidos picados, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Perfecto para cenas familiares y ocasiones especiales.
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En un tazón grande, mezcle el repollo, la cebolla, las zanahorias, el pimiento verde y los pepinillos.
Agrega el pimiento rojo, la sal y el azúcar; mezclar bien.
Mezcle la salsa de tomate y el vinagre; vierta sobre las verduras.
Es mejor si se hace la noche anterior.
Se conserva para siempre en el frigorífico.
🍷 Maridajes Perfectos
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