Boeuf Grillé
Le bœuf grillé est un dîner moyennement facile. Fabriquée avec 6 lb de rôti de paleron ou 4 lb de rôti de croupe, 1/2 bouillon de céleri haché, 2 oignons hachés, 1 poivron vert haché et 3/4 de bouteille de ketchup (14 oz), cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
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Mélanger les ingrédients.
Verser sur le rôti.
Couvrir et enfourner 6 heures à 300°.
Retirer le bœuf de la poêle.
Déchiquetez avec 2 fourchettes.
Remettre la viande dans la sauce.
Donne environ 20 sandwichs.
Servir sur des petits pains mi-durs.
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