Poulet Grillé
Le poulet grillé est un dîner moyennement facile. Fait avec 3 poulets (2 lb), coupés en deux, 3/4 c. vin de Xérès, 3/4 c. sauce soja, 1/2 c. sucre et 3/4 c. huile de salade, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
👨🍳 Instructions
Mélanger le xérès, la sauce soja, l'huile, le ketchup, le poivre, la sauce au poivre, le gingembre et l'ail et bien mélanger pour la marinade.
Verser la marinade sur les moitiés de poulet et laisser mariner toute la nuit.
Cuire sur le gril ouvert ou au four jusqu'à ce qu'ils soient tendres à la fourchette.
🍷 Accords Parfaits
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