Pollo Asado

Enrolle el pollo en harina y fríalo hasta que se dore por todos lados.

Después de freír, coloque el pollo en una fuente para horno.

Combine la cebolla, el vinagre, la salsa inglesa, la salsa de tomate, la mostaza, la sal y el azúcar morena en una cacerola y cocine a fuego lento durante 15 minutos.

Vierta sobre el pollo y hornee por 1 hora o más a 275°.

Cubra la fuente para hornear antes de hornear.