Casserole de poulet grillé

Casserole de poulet grillé

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La cocotte de poulet grillé est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1 poulet à frire, découpé, 3/4 c. farine, 2 c. sel, 1/4 c. saindoux ou shortening et 2 c. beurre ou margarine, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Simple à préparer et plein de saveurs audacieuses et satisfaisantes.

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👨‍🍳 Instructions

Enrober le poulet de farine mélangée à du sel.

Faire dorer dans le saindoux ou le shortening.

Au fur et à mesure que les morceaux sont dorés, disposez-les dans une cocotte.

Faire revenir l'oignon, le céleri et le poivron dans du beurre fondu ou de la margarine.

Ajouter tous les autres ingrédients et porter à ébullition.

Verser sur le poulet dans la cocotte.

Couvrir et enfourner à 350° pendant environ 1 heure.

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