Épis de maïs grillés
L'épi de maïs grillé est un dîner facile. Réalisé avec 1/4 c. salsa douce, 1 c. persil italien frais haché, 2 petits épis de maïs, 1/8 c. sel et 1/8 c. poivre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
Dans un petit bol à mélanger, mélanger la salsa et le persil.
Préchauffez le gril du barbecue (utilisez un réglage élevé si vous cuisinez avec un gril à gaz).
Coupez deux morceaux de papier d'aluminium de 12 x 19 pouces.
Placer le maïs au centre de chaque morceau et saupoudrer de sel et de poivre.
Verser la moitié du mélange de salsa sur chaque épi de maïs; retourner le maïs pour l'enrober.
Pliez le papier d'aluminium pour enfermer le maïs.
Placer les sachets de papier d'aluminium sur le gril préchauffé; cuire 10 minutes en retournant toutes les 2 à 3 minutes.
Ouvrir délicatement les sachets de papier d'aluminium et transférer le maïs dans un plat de service; servir immédiatement.
🍷 Accords Parfaits
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