Haricots de Lima grillés
Les haricots de Lima grillés sont un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 lb de haricots de Lima séchés, 4 c. eau, 4 c. sauce Worcestershire, beurre et 1/4 c. poivre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
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Porter les haricots à ébullition dans 4 tasses d'eau.
Laisser reposer 2 heures. Faire revenir l'oignon et l'ail dans le beurre pendant 5 minutes en remuant fréquemment.
Ajouter le reste des ingrédients sauf le jambon.
Cuire encore 10 minutes. Mélanger les haricots et le jambon dans une cocotte graissée. Napper de sauce.
Cuire au four, couvert, à 350° pendant 2 à 3 heures.
🍷 Accords Parfaits
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