Côtelettes de porc grillées
Les côtelettes de porc grillées sont un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1/2 c. poudre d'ail, 1/8 c. poivre, 1 cuillère à soupe. d'huile, 1/2 c. sauce chili ou ketchup et 2 c. chérie, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
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Dans un petit bol, mélanger la poudre d'ail, le gingembre et le poivre.
Bien mélanger.
Saupoudrer le mélange des deux côtés de la viande.
Conservez le mélange. Chauffer l'huile dans une grande poêle à feu moyen.
Ajouter la viande; cuire 2 à 3 minutes de chaque côté ou jusqu'à ce qu'ils soient dorés.
Dans un petit bol, ajoutez au mélange enregistré la sauce chili, la sauce soja et le miel.
Verser sur la viande.
Réduire le feu à doux; couvrir et laisser mijoter 10 à 15 minutes jusqu'à ce que la viande soit tendre.
Pour 4 personnes.
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