Cerdo Asado
El cerdo a la parrilla es un plato a la parrilla moderadamente fácil que puedes preparar en aproximadamente 1 hora y 6 minutos. Hecho con (5 a 6 libras) de colilla de Boston, sal, . salsa de chile, . semilla de apio y c. salsa de tomate, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para recibir invitados o pasar una noche acogedora.
Cocine la carne de cerdo en agua ligeramente salada a fuego lento de 2 a 2 1/2 horas.
Escurrir, reservando 1 taza de caldo.
Corte la carne de cerdo en rodajas finas y colóquelas en una fuente para hornear grande y poco profunda.
Combine la sal, el caldo reservado y los ingredientes restantes.
Mezclar bien y verter sobre las rebanadas de cerdo.
Hornee a 325° durante 30 a 45 minutos.
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