Côtes levées au barbecue
Les côtes levées au barbecue sont un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1 gros oignon haché, 1 c. sauce barbecue à ciel ouvert, 1/4 c. sauce catsup ou chili, 1/4 c. poivron rouge (selon les goûts) et 1/2 c. sucre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
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Mélanger, porter à ébullition et verser sur les côtes levées.
Faire dorer d'abord les côtes, environ 3 livres.
Cuire au four à 350° pendant 1h30.
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