Salsa Barbacoa para Pollo, Res o Cerdo
La salsa asada para pollo, ternera o cerdo es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1/4 c. aceite de oliva, 1/2 c. cebollas picadas, 1/3 c. vinagre de vino, 3 cucharadas. salsa inglesa y 1/2 c. Jugo fresco de limón o lima, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un placer para el público que nunca decepciona.
Saltee las cebollas en aceite hasta que estén blandas.
Agregue los ingredientes restantes y cocine a fuego lento durante 20 minutos.
Unte el pollo asado o pique la carne de cerdo o de res a la parrilla y agréguela a la salsa.
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