ضلوع قصيرة مشوية
الضلوع القصيرة المشوية هي وجبة عشاء سهلة إلى حد ما. مصنوعة من 2 رطل من الضلوع القصيرة، مقطعة إلى قطع بحجم 2 بوصة، ملح، 1/4 ج. بصل مفروم 1/2 ج. كاتشب و 2 ملعقة كبيرة. عصير الليمون، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. وصفة كلاسيكية تمتعت بها لأجيال.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
إزالة الطبقة العليا من الدهون من اللحوم.
ضع عدة قطع من هذه الدهون في فرن هولندي.
عندما يتم تغطية الجزء السفلي من المقلاة بخفة بالدهون، قم بإزالة الدهون.
رش الضلوع القصيرة بالملح. بني جميع الجوانب ثم أخرجه من المقلاة.
يضاف البصل ويقلى حتى يصبح لونه بني فاتح.
أعد اللحم وأضف المكونات المتبقية. يُغطى ويُطهى على نار خفيفة لمدة ساعتين أو حتى ينضج مع التحريك من حين لآخر.
يخدم 4.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً