Costillas de repuesto o cortas a la parrilla
Las costillas o costillas a la parrilla son una cena moderadamente fácil. Elaborado con 3 o 4 libras de costillas, 2 cebollas picadas, 2 cucharadas. vinagre, 2 cucharadas. salsa inglesa y 1 cucharadita. sal, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para recibir invitados o pasar una noche acogedora.
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Dorar un poco las costillas en olla a presión y escurrir la grasa. Agregue el resto de los ingredientes y cocine unos 15 minutos a 15 libras de presión.
Ábralo y cocine a fuego lento hasta que esté lo suficientemente tierno.
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