Gegrillte Spareribs
Gegrillte Spareribs sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 3 Pfund schweren Rippen, in Portionsstücke geschnitten, 1 mittelgroßen Zwiebel, gehackt, 2 EL. Butter, 2 EL. Essig und 2 EL. Mit braunem Zucker liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.
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Auf allen Seiten braune Rippen.
Zwiebeln in heißem Fett anbraten.
Die restlichen Zutaten hinzufügen und 15 Minuten lang langsam kochen, bis sich die Aromen vermischt haben.
Die Soße über die gebräunten Rippchen gießen.
Abdecken und bei 350° 1 1/2 bis 2 Stunden backen oder bis es fertig ist.
Ergibt 6 Portionen.
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