Piernas de pavo asadas
Las piernas de pavo a la parrilla son una cena moderadamente fácil. Elaborado con 4 muslos de pavo crudos, sal y pimienta, 1/4 c. melaza, 1/4 c. vinagre* y 1/4 c. salsa de tomate, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para preparar comidas y las sobras saben aún mejor.
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Espolvorea el pavo con sal y pimienta. Colóquelo en una olla de barro. Combine los ingredientes restantes; vierte sobre el pavo.
Tape y cocine a fuego lento durante 5 a 7 horas. Si las piernas de pavo son pequeñas, sirva un muslo por persona.
Rinde de 4 a 6 porciones.
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