Muffins à l'orge, aux dattes et aux noix
Les muffins à l'orge, aux dattes et aux noix sont un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1 c. farine d'orge, 1 c. farine nature, 3 c. cassonade, 2 c. levure chimique et 1/4 c. sel, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
Mélanger les 5 premiers ingrédients dans un grand bol.
Faire un puits au centre du mélange.
Mélanger le jus d'orange et les 3 ingrédients suivants; remuez bien.
Ajouter aux ingrédients secs, en remuant jusqu'à ce qu'ils soient humidifiés. Incorporer délicatement les dattes et les noix.
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