Vinaigrette de base au pain de maïs
La vinaigrette de base au pain de maïs est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 2 c. pain de maïs émietté, 1/2 c. chapelure sèche, 2 oignons moyens hachés, 1/2 poivron vert haché et sel et poivre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Rempli de nutriments et de saveurs délicieuses.
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Faire revenir les oignons, le céleri et les poivrons verts.
Ramollir la chapelure avec le bouillon de poulet.
Ajouter les légumes sautés et les œufs.
Remuez votre vinaigrette jusqu'à ce qu'elle soit lisse.
Il n’y a aucun moyen de savoir si cela contient la bonne quantité de sel à moins de le goûter.
Vous pouvez varier cela en ajoutant 1/8 cuillère à café de poudre de chili mexicain ou un assaisonnement créole qui lui donne une bonne saveur.
Le persil haché est toujours bon.
Chauffer au four à 400° jusqu'à ce que le tout soit bien chaud.
Donne 6 à 8 portions.
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