Crêpes de base
Les crêpes basiques sont un dîner moyennement facile. Réalisé avec 2 œufs, 1/2 c. farine tout usage, 1/4 c. lait, 1/4 c. eau et 1 cuillère à soupe. beurre ou margarine, fondue, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Simple à préparer et plein de saveurs audacieuses et satisfaisantes.
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Dans le bol du mixeur, battre légèrement les œufs.
Ajouter la margarine ou le beurre fondu et mélanger.
Ajouter le reste des ingrédients et battre jusqu'à consistance lisse. (La pâte sera fine.)
Versez à peine 1/4 tasse de beurre dans une poêle ou une poêle à crêpes de 8 pouces légèrement graissée et chauffée.
Incliner le moule pour enrober uniformément le fond de pâte.
Cuire à feu moyen jusqu'à ce qu'il soit doré; faire dorer la deuxième face de la crêpe.
Laisser refroidir légèrement la poêle entre les crêpes.
Verser la garniture au centre de la crêpe et rouler.
🍷 Accords Parfaits
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