Einfache Makkaroni und Käse – fettarm
Einfache Makkaroni und Käse – fettarm ist ein mäßig einfaches, familienfreundliches Gericht. Hergestellt mit 3 EL. Butterknospen, 1 1/2 EL. Mehl, 1/2 TL. Salz, 1/2 TL. Pfeffer und 2 c. Mit Magermilch liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.
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Bereiten Sie weiße Soße zu, indem Sie Butterknospen, Mehl, Salz und Pfeffer vermischen und langsam Magermilch hinzufügen.
Mit einem Schneebesen verrühren, bis die Masse glatt und eingedickt ist.
Beiseite stellen.
Legen Sie die Hälfte der gekochten Makkaroni auf den Boden einer 2-Liter-Auflaufform, die mit fettfreiem Kochspray eingesprüht wurde.
Mit 1/2 Zwiebel, Salz, Pfeffer und Käse bestreuen.
Wiederholen.
Soße über den Auflauf gießen.
Die flüssigen Butterknospen darüber träufeln.
Den restlichen Käse darüber streuen. Füllung darüber streuen.
Abdecken und 30 Minuten bei 350° backen.
Aufdecken und 10 Minuten länger backen.
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