الكعك الأساسي
الكعك الأساسي هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من 2 1/4 ج. حبوب نخالة الشوفان، 1/4 ج. المكسرات المفرومة (الجوز، البقان أو حتى الفول السوداني)، 1/4 ج. زبيب أو تمر، كشمش أو أي شيء، 1 ملعقة كبيرة. مسحوق الخبز (وليس صودا الخبز) و 1/4 ج. سكر بني أو 1/4 ج. العسل أو دبس السكر، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. مثالية لإعداد الوجبات ومذاق بقايا الطعام بشكل أفضل.
سخني الفرن إلى 425 درجة.
في وعاء كبير، قم بجمع حبوب نخالة الشوفان والمكسرات والزبيب ومسحوق الخبز.
تحريك السكر البني أو التحلية السائلة.
اخلطي الحليب وبياض البيض والزيت معًا وامزجيه مع خليط نخالة الشوفان.
تُبطن قوالب المافن بأكواب الخبز الورقية وتُملأ بالخليط.
اخبزيها لمدة 15 إلى 17 دقيقة.
اختبار النضج باستخدام مسواك. يجب أن يخرج رطبًا ولكن ليس رطبًا.
تصنع 12 مافن.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً