Muffins de base au son d'avoine Quaker
Les muffins de base au son d'avoine Quaker sont un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 2 1/4 c. céréales de son d'avoine, 1 c. levure chimique, 2 à 4 c. miel, mélasse ou cassonade, 1 1/4 c. du lait écrémé ou du lait écrémé concentré et 2 blancs d'œufs battus, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Simple à préparer et plein de saveurs audacieuses et satisfaisantes.
Il s'agit d'une recette faible en gras et en cholestérol, adaptée de la recette Quaker Oat Bran sur sa boîte, par un patient cardiaque.
Je les ai essayés et je les trouve géniaux.
Il existe d’autres marques de son d’avoine sur le marché mais je préfère la texture de la marque Quaker.
Je n'aime pas les muffins au son trop sucrés donc 2 cuillères à soupe d'édulcorant me suffisent.
🍷 Accords Parfaits
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