बास्क वेजिटेबल स्टू (8 परोसें)

बास्क वेजिटेबल स्टू (8 परोसें)

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बास्क वेजिटेबल स्टू (8 लोगों के लिए) एक मध्यम आसान रात्रिभोज है। 3 बड़े चम्मच से बनाया गया। मक्खन, 1 बड़ा प्याज, पतला कटा हुआ, 2 बड़े लहसुन की कलियाँ, कीमा बनाया हुआ, 8 से 10 लाल नए आलू, बिना छिलके वाले और 1/4-इंच स्लाइस में कटे हुए और 3 बड़े सख्त टमाटर, कटे हुए, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। भोजन की तैयारी के लिए आदर्श और बचे हुए खाने का स्वाद और भी बेहतर होता है।

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🔗 रेसिपी का स्रोत RecipeNLG-Full

👨‍🍳 विधि

एक डच ओवन में मक्खन पिघलाएं और प्याज और लहसुन को तब तक भूनें जब तक प्याज पारदर्शी और नरम न हो जाए।

आलू के टुकड़े डालें; ढककर धीमी आंच पर पकाएं, लगातार हिलाते रहें जब तक कि आलू लगभग 20 मिनट तक नरम न हो जाएं।

यदि आवश्यक हो तो और मक्खन डालें।

टमाटर, गाजर, अजवाइन, नमक और काली मिर्च डालें; ढककर धीमी आंच पर गाजर के नरम होने तक, लगभग 20 मिनट तक पकाते रहें।

🍷 परफेक्ट पेयरिंग

इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें

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