Trempette pour poulet ou poisson
La trempette à la pâte pour le poulet ou le poisson est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 3/4 c. farine, 2 c. fécule de maïs, 1/4 c. bicarbonate de soude, 1/4 c. sel et 2 c. sucre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
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Mélanger les ingrédients jusqu'à ce que le tout soit bien mélangé dans un petit bol.
Trempez les morceaux de poulet ou de poisson dans la pâte.
Égoutter l’excédent.
Faire frire jusqu'à ce qu'ils soient dorés et croustillants.
Egoutter sur du papier absorbant.
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