Cuisses de grenouille frites dans une pâte
Les cuisses de grenouille frites à la pâte sont un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 œuf battu, 1/2 c. sel, 2 lb de cuisses de grenouille, 1/2 c. semoule de maïs et 1/8 c. poivre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
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Mélangez l'œuf, la semoule de maïs, le sel et le poivre pour former une pâte.
Trempez les cuisses de grenouilles dans la pâte, puis faites-les revenir dans l'huile dans une grande poêle à fond épais pendant 25 minutes, en les retournant pour qu'elles dorent uniformément de tous les côtés.
Pour 4 personnes.
🍷 Accords Parfaits
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