Salade de chou bavaroise
La salade de chou bavaroise est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1 tête de chou blanc, 1 gros oignon rouge, 2 carottes râpées, 1 poivron vert émincé et 1 c. vinaigre de cidre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.
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Mélanger les légumes tranchés/râpés dans un bol.
Dans une petite casserole, porter à ébullition le vinaigre, le sucre, le sel, les graines de céleri et la moutarde sèche.
Versez la vinaigrette chaude sur les légumes.
Mélangez soigneusement. Couvrir et réfrigérer pendant 4 heures.
Remuer avant de servir.
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