Bolinhos Bávaros (Alemanha)
Bolinhos Bávaros(Alemanha) é um jantar moderadamente fácil. Feito com 3 1/2 onças. bacon, 1 colher de sopa. óleo, 6 pãezinhos ligeiramente estragados (com cerca de um dia), 1 1/8 xícara. leite e 3 ovos, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Uma receita clássica que é apreciada há gerações.
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Pique o bacon.
Aqueça o azeite e frite os pedaços de bacon até dourar.
Corte os rolinhos e coloque-os em uma tigela.
Aqueça o leite e despeje sobre o pão.
Junte os ovos, a salsa, o sal, a pimenta e o bacon.
Com as mãos úmidas, forme bolinhas com a massa.
Encha uma panela grande até a metade com água e deixe ferver.
Desligue o fogo e coloque os bolinhos.
Deixe por cerca de 20 minutos.
Quando eles subirem à superfície, estarão prontos.
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