Bayou Jambalaya
Bayou Jambalaya est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 oignon moyen, tranché, 1/2 c. poivron vert haché, 1 c. riz non cuit, 2 c. shortening et 2 1/2 c. eau, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Simple à préparer et plein de saveurs audacieuses et satisfaisantes.
Dans une grande poêle, faire revenir l'oignon, le poivron vert et le riz dans le shortening jusqu'à ce que l'oignon soit transparent.
Ajouter le reste des ingrédients. Couverture; laisser mijoter, en remuant de temps en temps avec une fourchette, jusqu'à ce que le riz soit tendre, environ 40 minutes.
Donne 4 à 5 portions.
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