Burritos De Frijoles
Los burritos de frijoles son una cena moderadamente fácil. Hecho con 2 latas (16 oz) de carne de cerdo y frijoles Van Camp, 1 cucharada. condimento mexicano, 1 c. queso cheddar rallado, 6 tortillas de harina y 1 frasco (10 a 12 oz) de salsa para tacos, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una comida fácil entre semana que se prepara rápidamente.
Combine los dos primeros ingredientes; dejar de lado.
Coloque una cucharada colmada de 1/2 taza de la mezcla de frijoles y 1 cucharada de queso en el centro de cada tortilla.
Enrolle las tortillas para encerrar el relleno.
Coloque la costura hacia abajo en un plato apto para microondas de 11 x 17 pulgadas.
Vierta la salsa para tacos de manera uniforme sobre los burritos.
Espolvorea con el queso restante.
Cubra el plato sin apretar.
Cocine en el microondas a temperatura alta de 10 a 12 minutos o hasta que esté completamente caliente. Si lo deseas, decora con lechuga, tomate y aceitunas negras.
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