Boeuf Braisé à la Crème
Le bœuf braisé à la crème est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 4 lb de rôti désossé, de l'huile végétale, du sel et du poivre, de l'eau et 1/2 c. margarine, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Rempli de nutriments et de saveurs délicieuses.
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Faire revenir lentement le rôti de tous les côtés dans une petite quantité d'huile végétale.
Assaisonner de sel et de poivre.
Ajouter de l'eau pour couvrir et laisser mijoter jusqu'à tendreté (2 1/2 à 3 heures).
Une fois terminé, versez le bouillon et conservez-le pour une autre utilisation.
Retirer la viande dans une assiette pour la laisser refroidir.
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