Bœuf Bourgogne Barbecue
Le bœuf barbecue à la bourguignonne est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1/2 c. huile de cuisson, 1/2 c. vin de Bourgogne, 2 c. ketchup, 1/2 c. sel et 1/2 c. poudre de curry, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
Mélanger les ingrédients de la marinade et ajouter le bœuf.
Laisser reposer dans la sauce toute la nuit.
Disposez la viande et les légumes sur des brochettes.
Cuire à feu moyen sur le grill.
Retourner souvent et badigeonner de marinade plusieurs fois.
C'est délicieux avec du pain à l'ail !
🍷 Accords Parfaits
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