Ragoût de boeuf à la bourguignonne

Ragoût de boeuf à la bourguignonne

⏱️ Prêt en 1h 10m 🥄 Prép. 22 min 🔥 Cuisson 48 min 👥 4 portions 👁️ 7 vues

Le ragoût de bœuf à la bourguignonne est une soupe impressionnante que vous pouvez préparer en 1 heure 10 minutes environ. Réalisé avec . Rôti de paleron de bœuf désossé, coupé dans un moule de 1 pouce. feuilles de marjolaine séchées, . poivre moulu, bouillon de bœuf et c. vin de Bourgogne, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.

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👨‍🍳 Instructions

Ajouter tous les ingrédients sauf la fécule de maïs et les nouilles dans la mijoteuse.

Cuire à feu doux pendant 8 heures.

Dans une tasse, dissoudre le mélange de fécule de maïs dans le bœuf.

Porter à ébullition.

Cuire 1 minute ou jusqu'à épaississement.

Servir sur des nouilles chaudes.

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