طاجن لحم البقر
يُطهى اللحم والبصل مع البطاطس في حساء كريمة الفطر والقشدة الحامضة، ثم يُتوج بقشرة رقائق الذرة والجبن بالزبدة. طبق ساخن من الغرب الأوسط بشكل جدي.
👨🍳 طريقة التحضير
يحمر اللحم ويضاف الماء.
يُسخن حتى الغليان، ثم يُترك على نار خفيفة لمدة 50 دقيقة.
أضف البصل في آخر 10 دقائق.
سخني الفرن إلى 350 درجة.
نسكب اللحم في طبق مقاس 9 × 13 بوصة.
ترتيب البطاطس فوق اللحم.
يقلب الحساء والقشدة الحامضة والحليب والملح والفلفل معًا.
نسكبها فوق اللحم والبطاطس.
يرش بالجبن والحبوب.
خبز 1 ساعة.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً