牛肉卷饼
家人一直要求这样做。当我工作到很晚的时候,我丈夫做起来很容易。上面放上切碎的奶酪、生菜、番茄、莎莎酱和酸奶油。
🔗 食谱改编自 AllRecipes
👨🍳 做法
将烤箱预热至 450 华氏度(230 摄氏度)。
将碎牛肉、洋葱、大蒜和牛至放入煎锅中,用中火将肉煎成褐色,煮时将肉碎成碎片,大约需要 8 分钟。
排出多余的脂肪。
加入酸奶油、辣椒和醋,搅拌均匀。
从火上移开,加入切达干酪混合。
在小煎锅中用小火融化人造黄油。
融化后,将每个玉米饼浸入人造黄油中约 30 秒,或直至变软。
将软化的玉米饼放在烤盘上,并填入约 1/3 杯的肉混合物。
将玉米饼的左右两侧折叠到馅料上,然后折叠顶部和底部,形成一个完全包围馅料的信封。
将玉米饼接缝面朝下翻转到烤盘上。
对剩余的玉米饼和馅料重复上述步骤。
在预热的烤箱中烘烤约 15 分钟,直至玉米饼变脆。
🍷 完美搭配
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