Chow Mein au bœuf
Le Beef Chow Mein est un dîner impressionnant. Fabriqué avec 1/2 bâtonnet de margarine, 1 1/2 lb de steak rond, tranché en fines lanières, 1 c. sel, 1/2 c. poivre et 3 c. oignon haché, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
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Faire sauter le steak dans la margarine 5 minutes.
Ajoutez du sel, du poivre et de l'oignon à la viande.
Cuire 5 minutes.
Ajouter le céleri et l'eau.
Faire bouillir 5 minutes.
Ajouter les champignons, les châtaignes d'eau et les pousses.
Mélanger la fécule de maïs, la sauce soja et la mélasse.
Ajouter au repos.
Cuire à feu doux jusqu'au moment de manger.
Servir sur des nouilles ou du riz.
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