Casserole d'enchiladas au bœuf
La cocotte d'enchilada au bœuf est un dîner mexicain moyennement facile que vous pouvez préparer en 1 heure 8 minutes environ. À base de gros oignon haché, de velouté de champignons, de velouté de poulet, c. lait et sauce enchilada (douce), cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Rempli de nutriments et de saveurs délicieuses.
Faire revenir l'oignon; ajouter le bœuf et cuire.
Égoutter la graisse.
Ajouter les soupes, le lait, les sauces et les piments verts.
Coupez les tortillas en deux et séparez-les en 3 groupes.
Dans un plat de 13 x 9 pouces, superposer les tortillas, la sauce à la viande et le fromage 3 fois.
Cuire au four à 350° pendant 40 minutes.
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