Rindfleisch-Enchilada-Reis

Rindfleisch-Enchilada-Reis

⏱️ Fertig in 56 min 🥄 Vorbereitung 16 min 🔥 Kochzeit 40 min 👥 4 Portionen 🌍 Mexikanisch 👁️ 18 Aufrufe

Beef Enchilada Rice ist ein mittelleichtes mexikanisches Abendessen, das Sie in nur 56 Minuten zubereiten können. Hergestellt mit . Hamburger oder Truthahn, Zwiebel, gehackt, grüner Pfeffer, gehackt, c. gekochter Reis und . Mit der trockenen Enchilada-Gewürzmischung liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.

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👨‍🍳 Zubereitung

Fleisch, Zwiebeln und grüne Paprika in einer Pfanne anbraten, bis sie gar sind, dann gut abtropfen lassen.

In einer großen Schüssel Reis, Gewürze, Picante-Sauce und Tomatensaft vermischen.

Die gekochte Fleischmischung unterheben. In eine gefettete Auflaufform geben und im auf 350 °C vorgeheizten Ofen 25 Minuten backen.

Aus dem Ofen nehmen und die Oberseite mit dem Käse bestreuen.

Zurück in den Ofen und weitere 10 Minuten backen.

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