Enchiladas De Carne
Las enchiladas de carne son una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 libra de carne molida, 1 cebolla pequeña picada, 2 cucharadas. chile en polvo, 1 cucharadita. Comino molido (igual que el comino molido) y 1 lata de chile marca Wolfe, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Perfecto para cenas familiares y ocasiones especiales.
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Dore la carne molida con la cebolla picada, el chile en polvo, el comino molido y la sal.
Drenar.
A un lado, vierta aproximadamente 1/2 lata de chile Wolfe en un tazón o molde para pastel Pyrex; agregue una pequeña cantidad de agua (que quede un poco líquida); revuelva y caliente en el microondas.
Sumerge las tortillas de harina o maíz en el chile tibio; agregue un par de cucharadas de carne, cebolla y queso, luego enróllelo y colóquelo en una fuente alargada. Cuando todos estén enrollados, vierta el chile restante encima; agregue el queso y la cebolla.
Cocine a 400° a 425° hasta que el queso se derrita.
🍷 Maridajes Perfectos
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