Enchiladas au bœuf
Les enchiladas au bœuf sont un dîner impressionnant. Fabriqué avec 1 1/2 lb de rond haché (peut remplacer le poulet ou la dinde), 1/2 c. sel, poivre noir et ail au goût, 1 oignon haché moyen et 1 boîte de sauce enchilada douce, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
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Faire fondre la margarine.
Ajouter la farine.
Annuler.
Mélangez 3 cubes de bouillon de poulet dans 2 tasses d'eau chaude.
Verser la farine et la margarine pour la sauce.
Cuire jusqu'à ce qu'il épaississe.
Incorporer la boîte de piments verts et la crème sure.
Verser sur les tortillas. Saupoudrer légèrement de fromage râpé.
Cuire au four à 350° pendant environ 25 minutes.
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