Enchiladas au bœuf

Enchiladas au bœuf

⏱️ Prêt en 1h 22m 🥄 Prép. 18 min 🔥 Cuisson 1h 4m 👥 4 portions 🌍 Mexicaine 👁️ 16 vues

Les enchiladas au bœuf sont un dîner mexicain moyennement facile que vous pouvez préparer en 1 heure 22 minutes environ. Réalisé avec . Le bœuf haché, . mélange d'assaisonnement pour tacos, env. eau, tortillas de farine (6 pouces) et . salsa en pot, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.

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👨‍🍳 Instructions

Faites dorer le bœuf haché dans une poêle et égouttez l'excédent de gras. Ajouter l’assaisonnement pour tacos et l’eau.

Laisser mijoter jusqu'à réduction.

Placez des quantités égales de viande à tacos sur chaque tortilla.

Ajoutez quelques haricots frits, si vous le souhaitez.

Mettez un peu de salsa au fond d'un moule de 9 x 13 pouces.

Rouler les tortillas et placer le joint dans le moule.

Garnir de plus de salsa et de fromage.

Mettre au four à 300° pendant 20 minutes ou au micro-ondes 6 à 8 minutes jusqu'à ce que le fromage soit fondu.

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