Enchiladas au bœuf
Les enchiladas au bœuf sont un dîner mexicain moyennement facile que vous pouvez préparer en seulement 58 minutes. Fabriquée avec du bœuf haché maigre, des tortillas de maïs, de l'oignon moyen finement haché, du fromage cheddar râpé et des boîtes de 10 oz de sauce enchilada verte Old El Paso (douce), cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
Cuire le bœuf et bien égoutter, ramollir les tortillas, remplir de bœuf, de fromage et d'oignon.
Rouler et déposer dans un plat allant au four.
Une fois que tout est placé dans le plat, versez dessus la sauce enchilada.
Saupoudrer le reste de l'oignon et beaucoup de fromage.
Cuire au four à 350 degrés pendant environ 15 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient très chauds et que le fromage soit fondu.
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