Riz frit au bœuf (à la mexicaine)
Le riz frit au bœuf (à la mexicaine) est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 lb de bœuf haché maigre, 1 poivron rouge ou vert moyen, coupé en morceaux de 1/2 pouce, 1 grosse gousse d'ail écrasée, 1 c. poudre de chili et 1/2 c. sel, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Rempli de nutriments et de saveurs délicieuses.
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Dans une grande poêle, faire revenir le bœuf haché, le poivron et l'ail à feu moyen pendant 8 à 10 minutes ou jusqu'à ce que le bœuf ne soit plus rose (se brisant en miettes de 1/2 à 3/4 de pouce).
Jetez les gouttes.
Assaisonner avec de la poudre de chili et du sel.
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