لحم البقر كابوبس
لحم البقر كابوبس هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوع من ثلث كوب زيت زيتون، 2 فص ثوم مفروم، قشر مبشور، عصير ليمونة واحدة، 2 ملعقة كبيرة. خل النبيذ الاحمر و 1 ملعقة صغيرة. الأوريجانو المجفف، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. رائعة للترفيه عن الضيوف أو قضاء ليلة مريحة فيها.
في وعاء صغير، اخفقي الزيت والثوم والقشرة والعصير والخل والأوريجانو والملح والفلفل.
صب نصف في كيس تخزين كبير. أضف لحم البقر.
ختم؛ برد 1 إلى 2 ساعة.
قسمي شريحة اللحم والفلفل والبصل والفطر إلى 6 أجزاء متساوية.
خيط كل جزء على أسياخ معدنية كبيرة.
ضعي الأسياخ على رف الشواية الكبير.
فرشاة مع بعض من ماء مالح المتبقية.
شواء 5 دقائق.
اقلب؛ فرشاة مع ماء مالح المتبقية.
شواء 5 دقائق.
يقدم مع الأرز.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً