Enchiladas au bœuf ou au poulet
Les enchiladas au bœuf ou au poulet sont un dîner moyennement facile. Fait avec 8 tortillas, 3 c. oignon haché, 1 1/2 c. Fromage cheddar râpé, 1 petite boîte d'olives hachées et 1 grande boîte de sauce enchilada, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.
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Mélangez le bœuf ou le poulet, les olives, 2 cuillères à soupe d'oignon et 1 tasse de cheddar.
Badigeonner les tortillas des deux côtés de beurre fondu.
Remplir du mélange et rouler.
Placer dans un plat allant au four beurré. Saupoudrer de 1/2 tasse de fromage, 1 cuillère à soupe d'oignon et verser la sauce sur le tout.
Cuire au four 15 minutes à 350°.
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