Rôti de bœuf ou de porc en trempette française
Le rôti de bœuf ou de porc dans une trempette française est un dîner moyennement facile. À base de paleron de bœuf ou de rôti de porc, 2 1/2 c. eau, 1 c. sel de céleri, 1 c. sel d'oignon et 1 c. flocons de persil, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
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Lavez le rôti et placez-le dans une mijoteuse.
Mélangez le reste des ingrédients dans 2 1/2 tasses d'eau et versez sur le rôti.
Cuire à feu doux pendant 6 à 8 heures.
Retirez la viande et déchiquetez-la.
Mettez la viande dans des petits pains français individuels.
Mettez le jus dans des bols à soupe ou à salade ; utiliser comme trempette pour les sandwichs.
🍷 Accords Parfaits
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