Rôti de bœuf ou de porc en trempette française
Le rôti de bœuf ou de porc dans une trempette française est une collation française moyennement facile que vous pouvez préparer en 1 heure 8 minutes environ. À base de paleron de bœuf ou de rôti de porc, env. eau, . sel de céleri, . sel d'oignon et . flocons de persil, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
Lavez le rôti et placez-le dans une mijoteuse.
Mélangez le reste des ingrédients dans 2 1/2 tasses d'eau et versez sur le rôti.
Cuire à feu doux pendant 6 à 8 heures.
Retirez la viande et déchiquetez-la.
Mettez la viande dans des petits pains français individuels.
Mettez le jus dans des bols à soupe ou à salade ; utiliser comme trempette pour les sandwichs.
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